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멸치볶음






냄비에 물(2), 진간장(2), 설탕(2), 물엿(2), 맛술(2) 넣어

설탕이 녹을 정도로 조려서 소스 만들고.. ^^

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팬에 식용유(2) 두르고, 잔멸치(2줌)를 볶다가, 소스를 부어

다시 버무리듯 볶아주고 깨 뿌리고 마무리.. ^^

http://www.namool.com/

등록일 : 2005-11-11 수정일 : 2005-11-11

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

화맘마 2021-01-05 22:18:53

선물들어온 멸치를 고민하다가 알려주신소스에 청양고추 다진것,마늘저민것,후추조금 첨가해서 만들었더니 간이 딱이네요. 내일 아침 밥반찬 잘~~ 만틀었습니다. 감사해요^^ 

댓글 1
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