영양가득 닭가슴살 마늘쫑덮밥

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카푸치노

영양가득 닭가슴살 마늘쫑덮밥

간단하게 만들어 먹을수 있는 닭가슴살 마늘쫑덮밥 만나보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
양배추
100g 구매
마늘쫑
15g 구매
검은콩밥
1공기 구매
포도씨유
1큰술 구매
소금
약간 구매

[데리야끼 소스]

간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당 or설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양배추는 채썰어주시고 마늘쫑은 3~4cm크기로 썰어주세요.

양배추는 기름두르고 소금약간 넣어 양배추가 투명해질때까지 볶아줍니다.

마늘쫑은 기름두르고 소금한꼬집 넣어 색이 선명해질때까지 살짝 볶아주세요.

닭가슴살은 슬라이스해줍니다.

간장, 맛술, 올리고당을 넣어 끓인후에 닭가슴살을 넣어 조려주세요.

밥을 담고 양배추-> 닭가슴살-> 마늘쫑 순으로 담아 올리면 완성입니다.

닭가슴살마늘쫑덮밥 관련 상품

등록일 : 2011-06-26 수정일 : 2016-02-01

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