Name: 마부추전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마 1개; 부추 1/2줌; 호박 1/4개; 말가루 400g; 소금 약간

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오즈토토

마부추전

얼른 마를 갈아서 부추넣고 뚝딱 갈아만든 마로 만든 부추전을 만들었답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마
1개 구매
부추
1/2줌 구매
호박
1/4개 구매
말가루
400g 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 마를 껍질을 살짝 벗겨서 물에씻고 믹서에 갈아줍니다.

볼에 밀가루를 넣고 갈아놓은 마를 섞어서 반죽을 합니다.

그리고 잘게 잘라둔 호박과 부추를 넣어서 잘 섞어 줍니다.

팬에 기름을 충분히 두르고 요렇게 부쳐주면 이렇게 노릇하게 구워졌네요 .

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등록일 : 2011-04-03 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

오즈토토

http://blog.naver.com/oneyefishluv

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