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눈이 와서 꼼짝할 수가 없네요~
혹시나 넘어지면 큰일이니 그냥 집에 있어요~
이럴땐~ 냉동실을 뒤져요~ㅎㅎ
냉동실에 있는 생선으로 밥상차려요~
비리지않고 담백한 삼치양념구이예요~
삼치양념구이
양념맛이 좋은~삼치구이
삼치구이에 양념간장을 끼얹어먹는 삼치양념구이
만들기
삼치 2토막,
양념 : 간장 4T, 올리고당2T, 파2T,마늘1T,생강술(소주) 2T, 고추(청양고추)1개,홍고추반개 ,통깨
삼치
.
혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋다.
DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어있어
성장기 어린이의 두뇌발달에 효과적이다.
비타민D는 고등어의 두배나 많다
단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하다
조렇게 큰놈을 잡아서 한마리가 4토막이나 나오네요~
ㅋㅋ 집에 있는 칼로 잡았는데~ 그래도 그럴싸하지요?
냉동실에 두토막씩 따로 봉다리에 담아서 넣어두었답니다.
냉동실에 있던 삼치는 꺼내서 해동해요~
소금간 안하고 냉동했던거예요~
팬에 기름두르고 삼치를 노릇하게 구워요~
완전히 녹이지않아서 물이 생기네요~
양념간장을 미리 섞어놔요~
파,마늘향이 배어나와서 맛나진답니다.~
마늘은 새로 채썰어 다져요~그래야 맛나답니다.
노릇하게 구워진 삼치에
*양념간장의 건지는 남기고 간장을 부어서 살짝 졸여요~
양념을 남기는게 관건~ 조금은 딸려들어가요~ㅎㅎ
접시에 담고 남은 양념을 얹어요~
삼치살은 슴슴하고~양념은 산뜻하고~
파,고추씹는향이 아주 좋다지요~
아주 깔끔한 맛이예요~
비리지않아서 아이들도 좋아하지요~
그냥~ 간장에 졸인거 하고는 아주 다른 맛난 맛이랍니다.
짜지않아 생선을 많이 먹을 수 있어요 ~
여러분들도~
이해가 가기전에 냉동실 정리해보세요~
아마도~ 이것저것 많이 나올거예요~
아마도 ~ 며칠은 장 안봐도될걸요? 저처럼...
등록일 : 2011-01-03 수정일 : 2011-02-13
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
바프라이프 IH 코코트 매직팬 핑크
최저가 최인선 셰프의 국내산 순살 꽃게장 양념/간장 (250g/350g) 1+1
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
바프라이프 IH 세라믹 그릴구이팬 32cm 민트
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
양념 왕 돼지갈비 1kg
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 바이올렛
푸드장 살코기가 두툼한 왕 쪽갈비 1kg (2~3인분)
바다소리 두번 구운 곱창김 구이돌김 반절/전장 모음(생김/조미김)
밥도둑 양념 꽃게장 1kg (1팩/2팩) 꽃게 무침
당황 한우 떡갈비 스테이크 170g x 6팩
모던화이트 스푼이 있는 양념통 3구
냉장고 정리 끝판왕! 턴테이블 회전트레이 (중형/대형)
스테인레스 양념병 오일병 정리대
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
BAF 사각 IH 스팀 그릴팬 블랙
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
주방을 편리하게~돌아가는 인테리어 정리 쟁반!
이도마켓 바삭바삭 자꾸 손이가는 양념 손질먹태채 1인분 2종 택1 ( 허니버터/불닭 )
식탁위의 가을동화 도자기 양념통 세트
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
40년전통 춘천대복 국산태양초 숯불닭갈비 2종
[단독특가] 수율가득! 연평도 양념게장 300g & 간장게장 650g
콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종
셰프웨이 전립투 인덕션 그리들 40cm
30년 전통 고기전문 일인식탁 닭다리살 닭갈비 2종 택1 (간장/고추장)
돈리코 프리미엄 이베리코 한마리세트 3kg특가
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 김치양념 2kg 외 다수
[특가] 매콤 오리 목살 주물럭 300g*2팩 + 3만원 이상 구매 시 모듬순대 증정
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
한정식 전문 쉐프 유승희의 깐새우장/양념새우장/대하새우장 모음
100% 국내산 닭다리살 봄내 닭갈비 1kg*2팩
스텐 토다이 꺾인 핀셋집게 27cm 미끄럼방지 요리용 슬림집게 캠핑 뷔페 집게
홍대쭈꾸미 수제양념 쭈꾸미볶음 300g (3팩,6팩) & 500g (3팩)
[선물포장]웰크리 홍게간장,전복간장(250ml/1.8L)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
봄소 뼈없는 왕 돼지 갈비 수제 목살 양념 구이 800g/2kg
이베리코 목삼세트 2kg(꽃목살,삼겹살)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
리빙해피 주공 선반 2단
마리슈타이거 펌핑 없는 미세분사 오일 스프레이
봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
미각기행 수제 한땀 양념 목살구이 (700g/1kg/1.6kg/3.2kg)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
바프 무쇠 피크코팅 딥 그리들 38cm(가방포함)
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
푸드장 포천 이동갈비 한입 프리미엄 LA갈비 2kg 선물세트 500g x 4팩 (약 8인분)
야식객 직화구이 4종 (무뼈닭발, 닭목살, 닭연골 각 220g/튤립불닭발 280g)
피유코 실리콘 오일 브러쉬 소(3color)
우림관 과일품은 듀록 흑돼지 목살 양념구이 500g 1팩
즉석발열푸드4종(곱창2종/순대2종) 2팩구성+증정이벤트
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
한입 간편 알배기 간장 꽃게장 500g / 양념 꽃게장 300g
초간단 뚝배기 불고기 400gx3팩
BAF 미니 오발 IH 전골 그릴팬 화이트 25cm
변함없이 손이가는 스가홍 제주무김치 & 불양념장
원터치 밀폐 스텐 유리 오일병 소스병 3종
NEW 지라프 미니 스토브 가스버너 휴대용 캠핑 부르스타 3color
BK 포스 카본스틸 세라믹 코팅 후라이팬 모음(24/28/30cm/30cm궁중팬)
리메이크 360도 회전하는 냉장고 턴테이블 와이드 / 냉장고 회전트레이 수납 정리
이한리빙 스푼 유리 양념통 세트 조미료통 소금통 가루통
심플 양념통 조미료 조리통3종 택1
안주 1+1 특가 골라담기! (매콤오돌뼈2종&보성녹돈삼겹미추리불고기&편육)
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
보성 녹돈 삼겹 미추리 불고기 300g 1+1
봄내 LA한돈갈비 1kg/2kg
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!
소소한주방 국내산 빙글빙글 회전트레이(특대)
족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음
셰프웨이 무쇠 피크코팅 그리들 28cm(가방포함)
유가네 닭목살 양념구이 300g
봄내 수제 돼지갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
메이크맘 요리연구가의 순살장 맛집! 간장장 양념장 4종 택1(새우/꼬막/연어)
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
26년전통 포천이동 숙성 칼집 왕구이 1.1kg (3인분)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
바프라이프 IH 코코트 매직팬 화이트
스텐 토다이 바닥받침 고기집게 24.3cm 요리용 핀셋집게 캠핑 바비큐 와플 집게
봄내푸드 춘천 통살 닭갈비 500g & 1kg
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
김수미 밥은 먹고 다니냐? 마블 코팅 그릴팬
디자인 렌지가드 1+1
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩
노와 빅 사이즈 로스트팬 가정용 업소용 야외용 대형 고기 불판
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
시노글라스 오일 그라비티오일병 500ml 골라담기
미각기행 국내산 수제 한땀 양념 돼지갈비 (700g/1kg/1.6kg/3.2kg)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 카키
리본제이 냄새배임 없이 깨끗한 ALL 실리콘 얼음틀,양념틀(6구/15구/24구)
푸드장 40년 포천 전통 이동갈비 소불고기 1kg (3~4인분)
피유코 실리콘 오일 브러쉬 대(3color)
악양 명품 발효 매실 액기스 원액 1L
30년전통 광주맛집 오븐에 구운 떡갈비 10팩특가
매콤 불맛!특제양념 100% 국내산 오돌뼈 2팩
26년전통 맛집 귀빈정 국내산 꽃게 태양초고춧가루 양념게장 (1kg/2kg/3kg)
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양념이 진짜 맛있어요 기사식당서 삼치양념구이먹고 뿅가서 레시피찾아봤는데 거의비슷한 맛이더라구요 노란장미님 레시피 몇개해보고 입맛이 비슷한거같아 자주 참고해요 감사해요
레시피 제품 특가
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@2452754
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