요거트 통밀 빼빼로

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카푸치노

요거트 통밀 빼빼로

쌀가루와 통밀가루를 이용해서 고소함이 가득하고 요거트를 넣어 맛이 담백한 빼빼로입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

요플레
100ml 구매
슈거파우더
2큰술 구매
버터
40g 구매
소금
1/4작은술 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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푸드프로세서에 박력쌀가루, 통밀가루, 슈거파우더, 소금을 넣고 한번 돌려주신 후에 조각낸 찬 버터를 넣고 푸드프로세서를 돌려주세요.

요거트를 넣어 반죽이 한덩이가 되면 꺼내주세요.

반죽을 덧밀가루 뿌리면서 밀대로 밀은 후에 묵칼로 13~15cm길이로 잘라 오븐팬에 테프로시트를 깔 고오븐 180도 10~13분 구워주세요.

다크초콜릿을 중탕으로 녹여주세요.

장식용 크로칸트, 버미셀리등을 준비해주시고 중탕으로 녹인 초콜릿을 빼빼로 과자에 입혀주 신후에 식 힌다음 예쁘게 포장해주시면 됩니다.

통밀빼빼로 관련 상품

등록일 : 2010-11-10 수정일 : 2015-07-31

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