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핑크엔젤

복분자 젤리

새콤달콤한 맛이 일품인 복분자 젤리입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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복분자즙 3봉중 1봉만 냄비에 넣어 데워주세요.
살짝 끓어 오르면 불을 끈 뒤 판 젤라틴을 넣어 녹여주세요.
판젤라틴이 나 녹으면 복분자즙 2봉을 넣어 주걱으로 골고루 섞어줍니다.
골고루 섞인 복분자즙은 틀에 넣어 냉장고에 2시간 이상 굳혀주세요. 굳힌뒤에 틀에서 살짝 빼면 완성~
팁-주의사항
특정 상호가 있는 복분자가 아니라 집에서 복분자가 있다면 만들어 드시면 됩니다. 복분자 젤리의 단맛을 원하시면 설탕 10g~20g 입맛에 맞게 넣어주세요.

등록일 : 2010-10-17 수정일 : 2015-08-26

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