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방아장떡




물(3/4컵)에 고추장(2) 넣어 풀어주고,

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밀가루(1컵), 구운소금(0.5) 넣어 섞고,

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부추(1줌), 방아잎(1/2줌), 청양고추(1개) 썰어 넣고,

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식용유(2) 두른 팬에 반죽을 한 숟가락씩 넣어 앞뒤로 지지고 마무리.

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출처 : http://www.namool.com/

등록일 : 2005-09-22 수정일 : 2005-09-22

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