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나른한 오후한 때,,,
간단한 간식거리,,,식빵피자를 만들어 봅니다...
먼저 식빵을 준비하고,,,
냉동실에 보관하고 있던,,,피자치즈를 해동시켜줍니다...
재료준비~~~
프랑크소세지를 편으로 썰어주고,,,
양파는 잘게 다져주고,,,
피망은 일부는 둥굴게,,,
일부는 잘게 다져 준비해 놓습니다...
그런 다음,,,
식탁에 호일을 깔고,,,
식빵을 반으로 잘라 펴쳐 놓은 다음,,,
피자소스를 겉면에 발라줍니다...
그리고 프라이팬에,,,카놀라유를 두르고,,,
다진 마늘을 넣은 다음,,,
주걱으로 살살 마늘향이 우러나도록,,,
볶아줍니다...
그런 다음 준비해 놓은 소세지와,,,,
양파와 피망을 넣고,,,
나무주걱을 이용하여,,,
살살 젓어 가면서 볶아줍니다...
야채를 볶은 다음,,,
피자소스를 바른 식빵 위에,,,
피자치즈를 조금 얹고,,,
그 위에 볶은 소세지와 야채를,,,
얹진 다음,,,
블랙올리브를,,,
편으로 썰어 그 위에 얹져줍니다...
마지막으로,,,
토마토케찹을 S자를 그려 마무리~~~
준비한 식빵을,,,
직화구이에 얹고,,,
뚜껑을 덮어,,,구워줍니다...
윤기가 좌르르 흐르는,,,
식빵피자 완성~~~
겉은 바삭하고,,,
속은 부드러운면서도 담백한 맛~~~
매콤하게 드실려면,,,
위에 핫소스를 발라 드시면 됩니다...
아이들간식으로,,,
간단하게 식빵피자를 만들어 보세요...
등록일 : 2010-05-17 수정일 : 2010-05-17
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