Name: 딸기잼 컵케익
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우리밀가루 60g; bp 1/4t; 두유 80ml; 슈가파우더 20g; 카놀라유(포도씨유) 20g; 딸기잼 2t

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핑크엔젤

딸기잼 컵케익

오븐대신 전자레인지를 이용해 만든 컵케익이랍니당. 집에있는 재료로 쉽게 만들수 있는 컵케익. 채식 베이킹이라 더욱더 맘에 들어용. 딸기잼을 넣어 달콤한 컵케익이랍니당.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

볼에 두유+카놀라유+슈가파우더를 넣어 섞어주세요.

섞어진 반죽에 체친 밀가루와bp를 넣어 섞어주세요.

가루류가 다 섞어지면 헬로키티 컵에 기름을 바른후 적정선까지 부워주세요 (컵 겉면에 보시면 선이 그어져 있어요) 컵케익 전자레인지 넣어 돌릴시 보시면 아시겠지만 만약 이 선을 넘게되면 반죽이 넘치니 되도록 선까지 채워주세용.

전자레인지

그리고 딸기잼을 넣어 젓가락으로 휘이익 돌려 주세용.

그리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 1분30초~2분 돌려주세요. (집집마다 전자레인지 성능이 틀리니 감안하세용) 참고로 너무 돌리면 케익이 딱딱해질수 있으니 너무오래 돌리지 마시길.

따끈한 컵 케익 나왔어요.

전자레인지로 만들었는데도 넘 촉촉해보이고 맛있어 보이지요? 매끈한 컵 케익. 촉촉하니 너무 맛있어 보여요.

속살을 갈라보면 딸기잼이 넘 먹음직스럽게 박혀있는. 마블링이 완전 이쁘게 되었네요. 금방 쉽게 만들었는데도 이렇게 맛있는 컵케익이 나오네요. 오븐 없이도 전자레인지에 맛있는 컵케익 만들어 보세요.

오븐

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등록일 : 2010-03-09 수정일 : 2015-08-25

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