Name: 상큼달콤쫄깃 레몬 소보로 찹쌀머핀과 찹쌀 조가비
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀가루 200g (방앗간); 달걀 2개; 베이킹파우더 1작은술; 우유 50ml; 생크림 30ml; 호박씨 1큰술; 해바라기씨 1큰술; 파파야다이스 1큰술; 포도씨유 적당량; 소보로 적당량; 설탕 3큰술; 레몬껍질 1개분; 레몬즙 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,842

카푸치노

상큼달콤쫄깃 레몬 소보로 찹쌀머핀과 찹쌀 조가비

쫀득쪽득하면서 상큼한 레몬향기가 솔솔 소보로의 달콤함까지 전해져 오는 레몬찹쌀소보로머핀과 레몬찹쌀조가비입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루 방앗간
200g 구매
달걀
2개 구매
베이킹파우더
1작은술 구매
우유
50ml 구매
생크림
30ml 구매
호박씨
1큰술 구매
해바라기씨
1큰술 구매
파파야다이스
1큰술 구매
포도씨유
적당량 구매
소보로
적당량 구매

[양념]

설탕
3큰술 구매
레몬껍질
1개분 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

레몬은 소금이나 베이킹파우더로 박박 문질러 깨끗이 씻은 후에 껍질을 갈아주시고 볼에 달걀, 설탕을 넣고 섞어주세요.

갈은 레몬껍질에 레몬즙을 섞어주시고 찹쌀가루, 베이킹파우더를 체쳐 달걀 섞은거에 넣어주신 후에 레몬껍질, 레몬즙을 넣어주세요.

호박씨, 해바라기씨, 파파야다이스를 넣고 섞어주신후에 반죽의 되기를 봐가면서 우유와 생크림을 넣고 반죽이 주르르 흐를정도까지 섞어주세요.

조가비틀에 포도씨유를 바르고 반죽의 80%를 채운후 오븐 170도 20분 구워주세요. (레몬찹쌀조가비) 머핀틀에 포도씨유를 바르고 반죽의 70%를 채운후 소보로를 듬뿍 넣고 오븐 170도 25-30분 구워주세요.(레몬찹쌀소보로머핀)

오븐

찹쌀머핀 관련 상품

등록일 : 2010-03-03 수정일 : 2015-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(117)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(78)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(33)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(224)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(72)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)