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씨크릿
흰쌀불린것4큰술,밤3개,표고버섯1장,완두콩1큰술,물⅔컵,소금약간
조리법
1.쌀은 깨끗이 씻어서 충분히 물기를 뺀다.
2.밤은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 1cm크기로 썰어놓고 표고버섯은 불린후에 기둥을떼고 잘게썬다.
3.쌀과밤,표고버섯,완두콩,소금을넣고 물을부어 은근히 끓인다.
4.(3)이 완성되면 고루저어 그릇에 담는다.
등록일 : 2005-07-20 수정일 : 2005-07-20
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