Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,998
상품목록
main thumb
햇님&별님

★아삭아삭한 오이지



삼겹살먹을 때는 더없이 멋진 소스도 되고 반찬도 된답니다.

 <만드는 방법>

 재료:  오이 10개, 양파2개

          간장2컵, 설탕2컵, 식초1컵

 

1. 오이는 깨끗이 씻어 반으로 길게 4쪽으로 가릅니다.

 2. 대충 씨있는 부분을 도려내고 한입에 먹기좋게 토막을 냅니다.

 3. 양파도 적당한 크기로 잘라둡니다.

 4. 담아둘 그릇에 재료를 담아둡니다.

 5. 재료를 장만할 동안 분량만큼의 양념을 같이 넣어 팔팔 끓입니다.

  (끓일 때 조심하세요. 자칫 부르르 끓어넘치면 양념아까우니까) 

 6.  끓인 양념을 뜨거울때 바로 준비해둔 재료에 부으면 땡! 끝입니다.

 7.  식혀서 냉장고에 보관합니다.

 

 이거 정말 맛있거든요.

 대체로 보면 양념에 물을 같이 쓰던데 저는 물을 안쓴답니다.

 끓여서 붓고 또 다시 끓여서 붓고 할 필요없이 간단하니깐 

 자주 해 먹으면 된답니다.

 출처-이쁜마미

등록일 : 2007-06-07 수정일 : 2007-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 12
파일첨부
칼국수 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
파스타 맛보장 레시피
더보기
짬뽕 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피