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유현맘

무더위를 잊게해주는 수박 화채 만들기

저녁식사후 디저트로 시원한 수박화채를 만들어 먹었어요. 제철과일인 수박과 함께 천도복숭아와 방울토마토도 넣어서 만들었어요. 샹그리아를 만들어 먹고 싶었는데 아이들과 함께 먹을 꺼라 와인대신 오렌지 쥬스를 넣어서 수박화채를 만들었지요.. 오렌지 쥬스 대신 와인을 넣으면 샹그리아가 된답니다.
2인분 15분 이내 아무나
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수박은 계량스푼을 이용해서 동글한 구슬 모양으로 만들어주었어요.
씨를 제거한 천도 복숭아도 수박과 비슷한 크기로 나박썰기 해주세요.
방울토마토는 반으로 썰어주시면 되요.
볼에 오렌지 쥬스를 담아주세요. 탄산수도 넣을 건데 당도가 전혀 없기 때문에 입맛에 따라서 꿀을 첨가해드시면 되요.
탄산수를 쥬스가 담긴 볼에 부어주고 꿀을 넣어 섞어 입맛에 맞게 마춰주세요. 썰어둔 과일을 넣어서 시원하게 드시면 끝. 얼음이 마침 똑 떨어져서 냉장보관 했다가 먹었어요.

등록일 : 2009-07-31 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

핑키스타 2017-06-04 15:41:10

오렌지 주스말고 우유랑 탄산음료로 했더니 맛잇더군요.오렌지주스랑 둘다 섞어도 맛있었어요.^^ 

댓글 22
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