Name: 콩부침개 만들기
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 메주콩 흰콩 1/2컵; 물 1컵; 부침가루 6큰술; 양파 중 1/2개; 대파나 실파 1줌; 소금 0.5큰술; 후춧가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,194

문성실

콩부침개 만들기

아이들 콩은 정말 싫어하죠. 콩을 갈아서 전으로 부치면 아이들이 잘 먹는답니다.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

메주콩 흰콩
1/2컵 구매
물
1컵 구매
부침가루
6큰술 구매
양파 중
1/2개 구매
대파나 실파
1줌 구매

[양념]

소금
0.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

먼저 메주콩 2분의 1컵은 물에 반나절 이상 충분히 불려줍니다.

불린 콩은 체에 밭쳐 물기를 빼서 준비합니다.

믹서에 불린 콩을 넣고, 물(1컵)을 넣고 갈아줍니다.

갈은 콩을 볼에 담고, 부침가루 6, 잘게 썬 양파 중 2분의 1개, 대파나 실파 1줌를 넣고, 소금 0.5과 후춧가루를 적당히 넣고 섞어줍니다.

충분히 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고, 콩 부침개 반죽을 한 숟갈씩 떠서 둥글 넙적하게 부쳐주면 끝.

아이들도 잘 먹는 콩부침개 완성입니다.

콩부침개 관련 상품

등록일 : 2009-07-07 수정일 : 2015-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

뭉기적거북이 2018-10-21 13:08:45

집에 안 먹는 콩자반을 갈아서 소금을 빼고 만들었는데 맛있네용!? 헤헹 이 요리의 장점은 고소함! 단점은 고소함이 느끼함을 증폭시킵니당! 그래서 상큼한 간장양념장을 만들어 상큼하게 드시길 추천합니당!

맘 2017-06-04 15:29:49

저도 해먹어 봤는데 정말 맛있었어요,,짱이예요...감사

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(59)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(11)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(42)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(615)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

콩부침개 만들기

뭉기적거북이 2018-10-21 13:08:45

맘 2017-06-04 15:29:49

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피