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★간장양념하나로 쓱쓱-무밥

재료

쌀 2컵, 무 ⅛개, 물 2컵, 다시마물 1컵,

양념장(간장 4큰술, 다진 실파·참기름 1-5큰술씩, 깨 1큰술), 다진 실파·깨 약간씩

방법

1 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 후 다시마물을 부어 밥을 짓는다.

2 무는 채썰어 냄비에 담은 뒤 물을 붓고 3분 정도 뚜껑을 덮어 익힌다.

3 밥 위에 ②의 무를 얹고 다진 파와 깨로 장식한 후, 분량의 재료를 섞어 만든 양념장과 함께 낸다.

등록일 : 2007-03-25 수정일 : 2007-03-25

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댓글 2

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