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맛짱

♪ 간단히 먹을 수 있는 볶음밥 김쌈

아이가 좋아하는 볶음밥으로 김쌈을 만들었더니.. 맛짱네 아이는 비교적 식성이 좋은편이기도 하지만 정말 맛있게 잘 먹더군요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 옥수수 손질법옥수수 손질법
▶ 옥수수 조리법옥수수 조리법
▶ 옥수수 보관법옥수수 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 구운소금 조리법구운소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자,양파는 잘게 자르고, 옥수수는 물기를 빼 놓는다,
부추는 짧게 잘라 준비하여 놓은 뒤에 팬에 기름(볶음밥을 잘 뭉치려면 소량의 기름을 사용한다) 두르고 감자와 양파에 소금과 후추가루를 넣고 볶아준다.
감자가 거의 익으면 옥수수를 넣은 뒤에 섞어주고,
밥을 넣고 소금으로 간을 하고 부추를 넣어 섞은뒤에 불을 끈다.
큰 김에 볶음밥을 말아주려면 김밥을 만들듯이 만드는데 볶음밥의 양을
일반 김밥의 3분의1정도 양만 넣고 말아주고, 한 입 크기의 김쌈을 만드려면 김을
반으로 자른뒤에 6등분하여 밥 한숟가락 정도의 양을 넣어서 말아준다.
볶음밥으로 만든 김밥은 먹기좋게 잘라 담으면 된다.

등록일 : 2009-05-13 수정일 : 2017-10-20

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레시피 작성자About the writer

맛짱

http://www.matzzang.net/

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요리 후기 1

두아이맘 2017-06-07 17:12:18

저 금방 만들어먹었어요. 아이들 넘 좋아하네요. 

댓글 206
파일첨부
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