★두부다시마 주머니

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햇님&별님

★두부다시마 주머니

1. 당근과 오이를 잘게 다져주세요!!

사실 사진에서보다 더 잘게 다져주셔야 해요~

저는 두부와 함께 섞은 후에 더 다져줬거든요~

2. 두부를 칼등을 이용해 부드럽게 으깨주세요.

3. 잘게 다진 야채와 두부를 잘 섞어줍니다.

이때 약간 소금간을 해주세요~

4. 간장종지에 다시마를 좀 크게 잘라주셔서 올린 다음

3의 내용물을 알맞게 넣어주신 다음

데친 파나 미나리를 이용해 묶어주세요.

짜잔~ 맛있는 두부가 들어있는 두부다시마주머니 완성♥

모양 너무 이쁘죠?

제가 좀 서둘러서 하다보니 모양이 조금 안습이지만ㅠㅠㅠ

여러분들은 정성스럽게 주머니를 만들어 주세요♥

위에 두부다시마말이와 똑같이 초고추장을 곁들여 줬답니다~

등록일 : 2007-03-08 수정일 : 2007-03-08

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