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문성실

마늘쫑무침

중독성 있는 감칠맛~ 매콤한 마늘쫑무침입니다!
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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마늘종(4줌)은 물에 씻어 4~5cm 길이로 썰고 끓는 물에 굵은 소금(0.5)을 넣고 1분 정도 데쳐주세요
데친 마늘종은 체에 밭쳐 자연스럽게 식혀줍니다
고추장(2), 고춧가루(2), 간장(1), 물엿(1), 설탕(0.5), 다진 마늘(0.5), 참기름(0.5), 통깨(0.5) 를 한데 섞어 양념장을 만들어주세요
양념장에 데친 마늘종을 넣고 양념이 골고루 배도록 조물조물 무치면 끝

등록일 : 2009-04-24 수정일 : 2015-07-22

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 마늘쫑으로 간단하고 맛있는 반찬을 만들 수 있어 만족도가 높습니다. 다수의 리뷰가 따라 하기 쉽고, 맛이 훌륭하다고 칭찬합니다. 처음 시도하는 사람도 성공했다고 하며, 가족들이 반찬 하나로 밥을 금방 비운다는 긍정적인 반응이 많습니다. 일부는 간 조절에 대한 조언을 제공하기도 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 56

Onlife 2016-06-19 03:05:25

마늘쫑요리는 처음 해 봤는데 이리 쉽고 맛있는지 몰랐네요~~ 친구에게도 나눠 주려고 두번째 만들고 있어요~~ 레시피 감사합니다~  

강수연 2017-06-14 22:58:08

만날 사다 먹다가 처음 해봤는데 제 입맛에 딱이여요 요거 가지고만 밥묵겠어요~~^^레시피 감사합니다 

지니스 2022-12-13 08:58:05

달달하니 맛나게 잘 먹었어요~제 인생의 첫 마늘쫑이었습니다ㅋㅋㅋ생각보다 쉽더라구요 

댓글 72
파일첨부
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