카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,641

강영숙

반찬으로만 먹던 그 꼬막,,건강죽으로 변신하다~~~

울시댁은 명절이 되면

항상 꼬막이 까먹어요,

다른 분들은 다들 꼬막을 반찬거리로 먹잖아요,

저역시 양념을 해서 꼬막에 얻고 반찬으로 많이 먹고 컸는데,

울시댁은 꼬막을 그냥 까먹어요,

심심풀이 땅콩 까먹듯이요,,

올 설도 울 넷째아주버님께서 꼬막을 5kg나 사오셔서

많이 까먹고,

남았길래,,,,꼬막야채죽을 만들어서 울아버님도 드리고 울아가도 먹였네요,

삶은 꼬막을 껍집을 까서 준비해두세요,,

양파와 호박을 적당한 크기로 썰어두시고,

준비한 꼬막을 다져 놓으세요,,

뚝배기에 참기름을 두르고

우선 채소를 볶아주세요,

호박,양파가 익을때까지,,

야채가 익으면 다진 꼬막을 넣고 다시 볶아주세요,

약간의 물을 넣고 미리 준비한 밥을 넣어주세요,

쌀을 불려서 하면 고슬고슬하니 더 맛나지만,

오늘은 시간 관계상 미리 해 놓은 쌀밥을 넣었어요,

소금과 후춧가루를 넣어서 간을 하면 끝,,,,,

어때요?

맛나보이나요?

윤기 반짝반짝,,,먹음직스럽죠,,

아가의 이유식으로도 최고,건강죽으로도 최고에요,,,

꼬막으로 죽 만든다는건 고모덕분에 알았지만,

맛을 정말 그 어떤 죽보다 맛나는거 있죠,,

꼬막의 짭조리한 맛일 일품이더라구요,

꼬막으로,,,

우리식구건강 한번 챙겨주심 어떨까요?

등록일 : 2009-04-15 수정일 : 2009-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

별별경진 2019-07-01 18:04:22

남편이 사랑니를 뽑고 나서 밥먹기 힘들다고 해서 냉동실에 얼려두었던 꼬막이 생각나서 했는데 생각보다 맛나고 저두 같이 잘먹었습니다 감사해요

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(23)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(76)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(94)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

반찬으로만 먹던 그 꼬막,,건강죽으로 변신하다~~~

별별경진 2019-07-01 18:04:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피