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2... 칵테일새우는 등에붙은 내장을 제거해준후 팔팔
끓은물에 재빠르게한번 데쳐주고 찬물을 끼얹은후 체에 받쳐둔다.
3... 팬에 포도씨유를 두르고 감자를 볶아 주다가 양파,청피망,홍피망 순으로 볶아준다.
4... ③에 소금 ,후추가루를 넣고 한번 더 재빠르게 볶아준다.
5... 밥 한공기를 넣고 가쓰오 국물과 검정깨도 이때 살짝 넣고 섞어준다.
6... 동그란 용기를 이용해 볶아진 밥을 넣고 큰접시에 뒤집어서 모양을 나게한다.
7... 마지막 장식으로 칵테일새우를 얹고 마무리한다.
딱 1인분만 먹고 싶을때 만들어 주는 저만의 딸을 위한 메뉴입니다.
요즘 늦게까지 공부하느라 체력이 딸리는지 무척이나 식사량이 늘어난 딸 때문에
잘 먹어도 괜시리 걱정!ㅎㅎ
되도록이면 밥에는 먹이고 싶지 않는데
딱 오늘만 먹고 싶어요!!! 라는 말에 맘이 약해서 *^^*
또 뚝딱뚝딱 10분만에 만들어 주었던 새우얹은 야채볶음밥!
등록일 : 2009-02-11 수정일 : 2009-02-11
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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미식관 제육덮밥소스 240gx3팩
맛군 냉동실 쟁여템 해물모둠 600g 외 3종 골라담기
순살 양념장 3종 200g (가리비장/소라장/새우장)
[신선마켓] 깐대파 200g/1단
[브랜드특가] 에피큐리언 프리미엄 명품도마/조리도구 11종 모음전
[신선마켓] 미니단호박 1개(국내산)
제주 광어 어묵바/어묵전골/광어까스 6종 골라담기
[신선마켓] 오이고추 100g/200g
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
[신선마켓] 브로콜리 1개 (국산)
한샘 세라믹 글라스 멀티 그릴팬 구이+볶음+전요리를 한번에
[신선마켓] 깐양파 1개/2개(1팩)
에피큐리언 손잡이 피자도마 내츄럴/슬레이트
[신선마켓] 통로메인 250g/500g
[브랜드특가] 파켈만 야채다지기 미니 682696
[신선마켓] 흙당근 1개
우리 쌀 핫바 3종 택1 (야채순한맛,야채매운맛,오징어맛)
한끼의 주먹밥 5종 (불고기,닭가슴살,오곡,스팸김치볶음밥,참치마요) 10개 세트
[신선마켓] 홍피망 1개/2개
[만개특가] 생칵테일 새우 900g(31/35)
26년전통 맛집 수제 닭볶음탕 밀키트!
[신선마켓] 적치커리 250g/500g
굽네 뭘 골라도 찰떡궁합 하프라이스&닭가슴살 set
셰프라인 야채다지기
맛군 신선하고 푸짐한 유기농 쌈채소 800g
우와!한 쭈삼 2인분 450g (쭈꾸미300g+삼겹살150g)
껍질벗겨 간편한 제주 딱새우살 100g 4팩/6팩 (신선급냉)
[주간특가] 맛군 김장육수용 다시팩 330g
마켓프로즌 헬로셰프 양념고기 모음(소불고기,돼지불고기,닭갈비)
[신선마켓] 오이맛(아삭이)고추 100g/200g
송점숙 깐새우비빔장/간장새우장/돌문어비빔장 3종 200g 골라담기
[신선마켓] 깻잎 1묶음/3묶음
삼삼해물 한입에 쏙 손질 새우살 220g×2팩
[신선마켓] 대파 한단
한돈 쫄깃 양념불고기 400g 1팩/2팩
에피큐리언 피자커터 내츄럴/슬레이트/넛메그
[신선마켓] 케일 80g
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※옥이마..
율공주맘..
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@1051113
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