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햇님&별님
쇠고기양념: 진간장,찐마늘,설탕,깨소금,참기름,송이버섯,양파,쪽파
1. 쇠고기는 불고기감을 준비해서 쫑쫑 다져놓느다.
2. 다져놓은 쇠고기에 쇠고기 양념을 분량넣고 조물조물 양념이
잘 베게 재워둔다.
3. 찬밥을 볼에담고 달걀하나를 깨넣고 소금 후추로 간을하여
잘 치덴다음 둥글납작하게 만든다.
4. 후라이팬에 양념한 쇠고기를 볶아놓고... 3의 찬밥을 앞뒤로
노릇하게 구워놓는다.
4. 4의것에 피자소스를 바르고 쫑쫑썰어놓은 피클을 얹고, 볶은
쇠고기를 올리고 피자치즈를 솔솔뿌린다.
5. 4의것을 오븐이나 렌지에 치즈가 녹아내릴때까지 익힌다
등록일 : 2007-02-03 수정일 : 2007-02-03
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