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연후맘

애호박조갯살 된장국



매번 끓이던 된장국과 다르게 만들어 보았지요^^

재료는요

애호박 1,조갯살,새송이버섯,대파,다진마늘,고추,쌀뜬물,된장,고추장

 만드는법

1. 애호박과 새송이버섯을 2~3cm큼직하게 잘라요

2. 조갯살은 소금물에 살살 흔들어 씻고

3. 야채를 알맞게 썰어 주세요

4. 된장과 고추장(고추장은 된장양의 1/4)에 애호박,새송이를 미리 버무리세요..

    다진 마늘도 넣고

5. 냄비에 버무린 호박과 새송이를 넣고 쌀뜬물을 넣고 한 소금 끓인다.

 된장을 따로 버무려 끓인 찌개 맛이 훨씬 좋네요..

6. 야채와 조갯살을 넣고 끓인다


---그녀의 육아이야기(육아)" 함 놀러오세용^^--

등록일 : 2007-02-01 수정일 : 2007-02-01

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요리 후기 1

블루엔젤 2017-06-09 14:13:28

오예! 맛이 끈네줍니다..죽이게맛있네요... 

댓글 36
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