Name: [세상간단] 양하 된장 무침 만들기-
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양하 250g; 된장 1/2큰술; 참기름 조금; 다진마늘 조금; 참깨 조금

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살림하는옆집남자

[세상간단] 양하 된장 무침 만들기-

제주도 여행중 우연히 만난 양하로 된장 무침을 만들어봤어요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양하
250g
된장
1/2큰술
참기름
조금
다진마늘
조금
참깨
조금

노하우

조리순서Steps

양하는 겉 껍질 제거후 반으로 갈라줍니다.

소금을 살짝 넣은 끓는 물에 양하를 30초 정도 데쳐줍니다.

데쳐진 양하는 찬물에 얼른 헹궈주세요.

식힌 양하는 물기를 꼭 짜주세요.

된장 반큰술, 참깨, 참기름, 다진마늘 조금씩 넣고 조물조물 무쳐주면 끝- 맛있게 드세요-

등록일 : 2022-11-18 수정일 : 2022-11-21

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레시피 작성자About the writer

살림하는옆집남자

인스타 @Leeho.0612 에서도 만나요~

요리 후기 1

스마일ing 2023-09-03 20:31:02

덕분에 남편이 좋아하는 가을철 양하반찬 맛있게 했어요♡

#양하 #양하무침 #살림하는옆집총각

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