소고기 야채 볶음

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요리조이

소고기 야채 볶음

밥반찬으로 만들었어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g
양파
1/2개
새송이버섯
1개
애호박
1/4개
노랑피망
1/4개
적 피망
1/4개
마늘 플레이크
적당량

[양념]

미향
1T
진간장
4T
설탕
1.5T
고추가루
1/2T
후추
조금
통깨
적당량
참기름
1T

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 피망 손질법

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▶ 마늘 조리법

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조리순서Steps

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야채를 썰어 주세요

구이용 고기에 미향 1T 를 넣고 호박과 같이 센불에 구워 줍니다

고기를 앞뒤로 익힌 후 먹기 좋게 잘라주세요

썰어 둔 야채를 넣고 진간장 3T 고추가루 1/2T 설탕 1.5T 넣고 섞어주세요

피망을 넣고 간장 1T 더 넣고 볶아주세요 불을 끄고 참기름을 넣고 볶아주세요

접시에 담고 갈아둔 후추와 통깨를 뿌리고 마늘 플레이크를 올려서 먹어요

: 마늘 플레이크가 없으면 볶을 때 다진마늘이나 편마늘을 같이 넣고 볶아주세요

등록일 : 2020-07-05 수정일 : 2020-07-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

포토 리뷰 1

요리 후기 1

卍元 강성구 2021-02-06 20:12:05

청출어람~! 맛있게 잘 먹었습니다.^^

댓글 0

#소고기 #야채 #볶음 #밥반찬

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