Name: 고추전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 아삭이고추 5개; 밀가루 적당량; 달걀 2개; 소금 1작은술; 후춧가루 1작은술; 맛술 1큰술

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체리모야

고추전

고추전하면 고기와두부등을 넣고 전으로 만들어지만 다른방법으로 간단하고 손쉽게 밀가루를 묻힌후 달걀물을 입혀서 만든고추전입니다. 쉽고 간단하게 만들수있습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아삭이고추
5개
밀가루
적당량

[달걀물]

달걀
2개
소금
1작은술
후춧가루
1작은술
맛술
1큰술

노하우

조리순서Steps

고추는 반으로 갈라주세요.

볼에 달걀 소금,후추,맛술을 넣고 잘 풀어 주세요.

고추에 밀가루옷을 입힙니다.

그다음 달걀물을 묻혀주세요.

달군 팬에 고추를 앞뒤가 노릇노릇하게 부쳐줍니다.

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2023-03-30

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

요리 후기 1

Palmtree2 2021-07-01 14:14:55

진짜 맛있게 잘해먹었습니다~~~^^

#고추전 #아삭이고추 #고추 #전 #달걀 #밀가루 #덧가루 #달걀물

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