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천사지기

호두크랜베리 멸치볶음

아이반찬으로 자주먹는 멸치볶음이예요

호두와크랜베리넣고만든 멸치볶음

간단하고 맛있답니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 지리멸치 적당량
  • 크랜베리
  • 호두
    [양념]
  • 다진마늘 0.5T
  • 맛술 1T
  • 깨소금
  • 참기름 1T
  • 올리고당 2T
  • 설탕 1T
  • 0.5t
  • 마요네즈 1T
  • 식용유 1~2T
조리순서Steps
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지리멸치를 기름없이 살짝볶아주세요
호두와크랜베리도약불에 기름두르지말고 살짝볶아주세요
식용유를 살짝두르고 멸치와 호두크랜베리를같이넣고
올리고당 설탕 꿀살짝 간장 다진마늘 맛술을 넣고볶아주세요 양념장을미리만들어 넣어주믄편하답니다
마요네즈와참기름을넣고 한번더휘릭볶아주세요
마지막으로 깨소금 솔솔뿌리면 완성
팁-주의사항
아이가먹기쉽게 호두는잘라서볶
으면 아이가더잘먹어요~~~^^
마요네즈는 멸치가딱딱해지는걸방지해주지만
많이넣음느끼할수있기때문에 1T만넣고볶아주세요
다른견과류가있다믄 같이섞어서만들어주세요

등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-10

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레시피 작성자About the writer

천사지기

다윤엄마 ♡

요리 후기 8

김밥마녀 2018-02-24 20:27:55

그동안 멸치볶음 했으면 저만 먹었는데 요번 레시피는 우리 아이들이 너무 잘 먹네요 ~~^^ 크렌베리랑 호두가 없어서 못 넣었눈데도 넘 맛있었어요 ~~^^ 

쉐프의 한마디2018-02-25 09:53:15

감사합니다~~~^^ 담에 호두나 아몬드 크랜베리 같이넣어서볶아보세요 아이들이더잘먹을꺼같아요

HYmom 2018-12-03 19:31:47

성공했어요^^ 딸아이가 정~~말 맛있대요. 멸치의 짠맛 때문에 간장은 넣지 않았는데 제가 원하던 그 맛이네요;) 감사해요~~ 

리봉 >♡< 2018-02-28 21:40:41

호두랑 크랜베리가 마침 갈곳을모르고 방치되있었는데 이 멸치볶음은 정말이지 인생반찬이에요 넘맛있어요 밥없이도 한없이먹고있네요 ㅎㅎ감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2018-03-01 10:33:20

아이들반찬으로는젤좋아요 감사합니다~~^^

댓글 2
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