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과일짱

꽃게 된장국 만들기

칼칼하믄서도 구수한 꽃게된장국입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽃게 2마리
  • 무우 약간
  • 대파
  • 양파
  • 청고추
  • 홍고추
    [양념]
  • 고추가루 1큰술
  • 된장 1+1/2큰술
  • 마늘 1큰술
  • 청주 1큰술
  • 생강즙 1큰술
  • 두부 작은거 1모
  • 생수또는쌀뜨물
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무우는 얇게 나박나박 썰어서 생수나 쌀뜨물과 함께 먼저 끓여주세요
된장 1 1/2 큰술을 체에걸려서 넣어주세요. 된장육수가 끓으면 꽃게를 넣어주시구요
준비된 야채를 넣어주고, 마늘과 생강즙 청주등을 넣어 간을 보시고.두부도 넣어주세요
고추가루 한스푼 넣고 거품을 걷어내가면서 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2012-10-05 수정일 : 2015-08-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

우리모두손잡고 2018-11-30 17:51:59

너무 맛있어요!! 아기랑 같이 먹으려고 고추와 고춧가루는 빼고 했답니다~~감사해요^^ 

실비아림 2017-06-07 13:30:59

맛나게 잘 먹었네요~ 

FANTASTIC BABY~! 2017-08-30 07:52:00

맛있어요 

댓글 1
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