Name: 삼계탕
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 영계 3마리; 생수 3L; 황기 4뿌리; 대추 10개; 마늘 10톨; 은행 약간; 대파뿌리 2개; 생강 1톨; 건표고버섯 2개

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54,305

봉자바리

삼계탕

쉽게 만드는 영양 만점 삼계탕 레시피를 소개합니다!

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

영계
3마리
생수
3L
황기
4뿌리
대추
10개
마늘
10톨
은행
약간
대파뿌리
2개
생강
1톨
건표고버섯
2개

노하우

조리순서Steps

닭은 기름기를 잘 씻어서 준비하고 같이 넣고 끓일 재료들을 준비해주세요.

큰 냄비에 생수3L부어주고 모든 재료 넣고 팔팔 끓여줍니다.

닭이 2/3가량 익어갈때 굵은소금 넣어서 살짝 간을 미리 해줍니다. 둥둥뜨는 기름 살짝 제거해주면서 오래도록 뭉근히 끓여내주면 완성~

등록일 : 2012-07-24 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

포토 리뷰 1

요리 후기 2

ㄱ6여사 2021-07-08 19:41:32

한그릇 뚝딱합니다.ㅋ

산이보리맘 2021-04-15 18:26:41

맛잇게 잘먹엇습니다

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ㄱ6여사 2021-07-08 19:41:32

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