아침에 먹기좋은 양배추 참치볶음밥 만들기

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단댕이의요리

아침에 먹기좋은 양배추 참치볶음밥 만들기

참치를 넣어 고기같은 식감까지 들어간 양배추 참치 볶음밥 !!건강하고 다이어트에도 좋은 양배추로 간단한 한끼 하세요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4개 구매
참치
1작은캔 구매
밥
1인분 구매
대파
1/3대 구매
계랸
1개 구매
올리브유 또는 식용유
3바퀴 구매
식초
0.5수저 구매

[양념]

굴소스
1수저 구매
진간장
1수저 구매
참기름
1수저 구매
후추
톡톡톡 구매
통깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참치는 기름을 버려주고, 계란은 미리 풀어놔주세요 대파는 송송, 세척한 양배추는 채 썰어주시면됩니다

도마 , 조리용나이프

양배추 세척:찬물에 식초 0.5수저 넣어 양배추가 잠길정도로 5분 담근뒤 깨끗하게 헹궈주세요

양배추 손질법

팬에 올리브유 또는 식용유 3바퀴를 둘러 대파를 넣고 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

중불

대파를 볶으면 맛있는 냄새가 나기 시작하는데 그때 참치를 넣어 1분정도 볶아주세요

중불

채썰은 양배추를 넣어 양배추가 살짝 흐물거릴 때까지 볶아주세요

중불

재료들을 한쪽으로 밀어준뒤, 빈 공간에 진간장 1수저를 넣고 보글보글 끓으면 재료와 섞어주세요

밥 한공기를 넣고, 굴소스 1수저를 넣어 볶아주세요

밥과 재료가 잘 섞이면 풀어놓은 계란을 둘러 한번더 볶아주세요

후추 톡톡톡, 참기름 1수저, 통깨 통통통 넣어 마무리해 주면 됩니다

양배추 참치볶음밥 완성

꼭 참치가 아니여도 햄이나 고기를 넣어도 맛있습니다 아침에 든든하게 한끼하기 좋은 볶음밥입니다

양배추참치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-13 수정일 : 2024-05-14

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레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

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#볶음밥 #양배추요리 #양배추활용법 #남은양배추 #양배추볶음밥 #참치볶음밥 #건강한식단 #위에좋은음식 #소화가잘되는음식 #다이어트음식

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