단짠 단짠 리얼 밥도둑 계란장조림 만들기 해 볼께요.

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햇살머금은집

단짠 단짠 리얼 밥도둑 계란장조림 만들기 해 볼께요.

아이 어른 특히 도시락반찬 메뉴로도 너무 좋은 달걀장조림 만들기 해 볼께요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
식초
1t 구매
소금
1t 구매
올리고당
2T 구매
간장
1/3컵 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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밥위에 척 올려서 먹음 너무 맛있는 계란장조림 만들기 해 볼께요.

식초와 소금을 넣고 계란을 삶아 주세요. 그럼 껍질이 더 잘 벗겨 진답니다.5분 내외로 삶아 주시면 될거 같아요.

그리고 찬물에 헹구어 껍질을 벗겨 주세요.

육수 600ml 정도 넣어 주세요.올리고당2T.간장 1/3컵을 넣어서 장조림 양념장을 만들어 보글 보글 굴려가면서 끓이다가 약불로 졸여 주세요.

그냥 두면 아랫부분만 간장양념 옷을 입으니 타지 않게 굴려 가면서 약불로 졸여 주세요.

그럼 맛있는 간장 계란장조림이 완성이랍니다.

계란장조림 관련 상품

등록일 : 2024-05-13 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#달걀장조림 #간장계란장조림 #계란장조림 #장조림간장 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #간장장조림레시피 #장조림

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