유아식 ) 카레!!! 카레 끓여 보관법~~ 밥 하기 싫은 날~

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유주니네cooking

유아식 ) 카레!!! 카레 끓여 보관법~~ 밥 하기 싫은 날~

저희 아들은 고기를 잘 먹지 않아 고기를 뺀 카레를 끓여 봤어요. 엄청 잘 먹는 모습을 보면 보람을 느낀답니다. 남은건 소분해 냉동 보관후 드셔도 나름 맛있게 먹을수 있어요^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

카레가루 순한맛
1봉
감자 중
2개
양파
1개
당근
조금
애호박
조금
물
700ml

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
요리스푼
접시

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

조리순서Steps

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팬에 식용유를 두르고 감자, 당근을 넣고 볶아주세요.

감자 손질법

감자가 어느 정도 익으면 양파, 애호박을 넣고 볶아주세요

애호박 손질법

어느 정도 볶아지면 물700ml를 넣고 센 불에서 끓이다 중불로 낮춰 야채를 익혀주세요

야채가 익으면 카레 가루(1봉) 100g을 넣고 재빠리 섞어주세요.

잘 풀어 지면 한 번 끓이고 불을 꺼주세요.

밥 위에 적당히 올려 맛있게 비벼드세요.

: - 저는 카레 한솥 끓여서 1인분씩 소분해서 냉동 보관후 밥하기 싫을때 꺼내서 데워 먹인답니다.
- 고기 싫어하는 아이는 새우나 오징어를 적당한 크기로 썰어 양파 넣는 타이밍에 같이 넣어 볶아 주시면 됩니다.

등록일 : 2024-05-02 수정일 : 2024-05-03

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://m.blog.naver.com/hyj__food

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#카레 #덮밥 #유아식 #밥요리 #간단아침 #간단요리 #요리초보

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