쉽고 간단한 쪽파김치 맛있게 담가보세요

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꼬순네집밥HomeCooking

쉽고 간단한 쪽파김치 맛있게 담가보세요

쪽파김치 소량으로 담가봤어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파 손질한
530g 구매

[양념 재료]

고춧가루
8큰술 구매
멸치액젓
8큰술 구매
참치액
2큰술 구매
매실청
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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쪽파를 다듬어 씻어 물기를 빼주세요

쪽파 손질법

분량 양념을 넣고 섞어서 고춧가루를 불려주세요

쪽파 줄기쪽으로 양념을 골고루 바르고 이파리는 양념을 묻혀주세요

양념이 배도록 두었다가 김치통에 넣고

실온에 하루 숙성 후 냉장보관하세요

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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#쪽파김치 #파김치 #김치

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