파김치 만들기

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띵띵이

파김치 만들기

파김치 만들기 어렵지 않네요

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 배 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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쪽파를 다듬어 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요

찹쌀가루에 물을 넣어 중.약불에서 풀을 쑤어주세요

냄비 , 요리스푼

믹서에 배.양파.마늘을 넣구 갈아주세요

블랜더 , 도마 , 조리용나이프

갈린 배양파에 고추가루.멸치액젓.참치액젓.설탕.찹쌀풀을 넣구 섞어주세요

스텐다라이

쪽파에 고추장 만든것을 넣구 비벼주면 됩니다

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등록일 : 2024-03-24 수정일 : 2024-03-26

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#파김치 #쪽파김치

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