돼지항정살김치찌개!

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왕눈이의맛있는이야기

돼지항정살김치찌개!

김장김치와 돼지항정살을 넣어서 간단하게 김치찌개 만들어 봤어요

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
1~2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진생강
1티스푼 구매
후추가루
조금 구매
생강술 맛술
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
소금
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
위생장갑
구매

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조리순서Steps

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김장김치(배추김치)를 먹기좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

돼지항정살도 한입크기로 잘라주세요

냄비 , 조리용스푼 , 위생장갑

청양고추,대파를 어슷하게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

양념을 모두(소금은 마지막) 넣어주시고 잘 버무려주시고

센불에서 5~6분을 볶아주시다가

물이나 다시육수를 부어주신후 펄펄 15~20분간 끓여주세요

청양고추,대파자른것을 넣어주시고 10분을 추가로 끓여주세요.
국물의 간을 보시고 부족하시면 소금을 추가하세요.

돼지항정살에서 고소한맛이 더해진 얼큰한 김치찌개가 완성 되었어요

: 김장김치의 짠맛에 따라서 소금의양을 조절하세요

돼지항정살김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-03-09 수정일 : 2024-03-20

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#돼지고기 #배추김치 #어린이찌개 #술안주 #간단찌개 #쉬운찌개 #초간단

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