또띠아 고구마피자 레시피

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춤추는루나

또띠아 고구마피자 레시피

토핑에 고구마 특유의 내추럴하고 달콤한 맛이 강조된 고구마피자 배달음식 하면 치킨과 짜장면 그리고 단연 피자죠! 오늘 더 더 맛있게 고구마피자 만들어 볼 거예요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[토핑]

블랙 올리브
10개 구매
바질
약간 구매

조리도구

볼
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요리스푼
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찌거나 구운 고구마는 껍질을 벗겨 주세요. 그릇에 따뜻한 고구마와 버터 1조각을 담아줍니다.

2023년 햇 고구마 출시 해남 꿀 고구마(2kg,3kg,5kg,10kg)

고구마와 버터를 부드럽게 으깨주세요.

단맛이 부족하면 설탕이나 꿀 올리고당 등을 넣어주고 너무 뻑뻑하면 우유를 조금 넣어주세요.

설탕과 소금 조금 넣어주셔도 좋아요.

한 장의 또띠아에 모차렐라치즈를 조금 올려주세요.

나머지 한 장인 또띠아를 올려 두 장을 겹쳐줍니다.

그 위에 부드럽게 만들어 놓은 고구마무스를 또띠아에 빈틈없이 펴 발라 줍니다.

고구마무스 위에 피자치즈인 모차렐라 치즈를 취향껏 원하는 만큼 올려주세요. 블랙 올리브는 동그란 모양으로 잘라주고 치즈 위에 올려줍니다.

치즐 많이 넣을수록 쭈~~~욱 늘어나는 피자를 즐길 수 있어요.

마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 1병

200도로 예열한 오븐이나 에어프라이어에 10~12분간 노릇노릇하게 구워주세요.

200도 예열에 오븐에 10분 구워 준 고구마 피자입니다. 노릇노릇 너무 먹음직스럽죠! 이대로 먹어도 좋지만 뭔가 프레시한 느낌을 주고 싶어서 집에서 키우는 바질을 토핑으로 올려주었어요.

: 또띠아 두 장을 겹쳐서 도우어로 만들었더니 방금 구운 빵처럼 바삭하고 도우어가 얇아서 좋았어요. 찐 고구마가 2개밖에 없어서 한 판만 만들었는데 고구마 더 찔까? 고민했어요. 다음에는 고구마 많이 쪄 두 판은 만들어 줘야 4인 가족이 배부르게 먹을 수 있겠어요. 달콤하고 부드러운 고구마피자 아이들 간식이나 맥주 안주로 맛있게 만들어 보세요! 감사합니다.

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등록일 : 2024-02-20 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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