Name: 다이어트 음식! 당근라페 만들기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 당근 4개; 소금 1숟가락; 올리브오일 5숟가락; 홀그레인머스타드 2숟가락; 꿀 2숟가락; 레몬즙 3숟가락

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일등감의 쉬운 레시피

다이어트 음식! 당근라페 만들기

다이어트뿐만 아니라 건강에도 너무 좋은 당근라페 만들기니 당근라페 만드는법 참고하셔서 맛있는 다이어트 요리 만들어 드세요!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

당근
4개 구매
소금
1숟가락 구매

[소스 재료]

올리브오일
5숟가락 구매
홀그레인머스타드
2숟가락 구매
꿀
2숟가락 구매
레몬즙
3숟가락 구매

조리도구

주방필러
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도마
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조리용나이프
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유리볼
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채반
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위생장갑
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유리용기
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노하우

조리순서Steps

당근은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어 준비한다.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

채 썬 당근은 볼에 담고 굵은소금 1숟가락을 넣고 골고루 섞은 뒤 15분간 절인다. 15분 뒤에 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

유리볼 , 채반

물기를 제거한 절인 당근을 볼에 담고 소스 재료를 모두 넣고 섞어준다.

위생장갑

* 소스 재료 = 올리브유 5숟가락, 홀그레인머스타드 2숟가락, 꿀 2숟가락, 레몬즙 3숟가락.

열탕소독한 용기에 당근라페를 담고 먹을 만큼 그릇에 덜어 먹는다.

유리용기

* 완성된 당근라페는 냉장 보관 후 하루 정도 숙성 시켜 먹으면 더 맛있다.

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등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

#초간단 #반찬 #다이어트 #당근 #당근요리 #당근라페 #밑반찬 #도시락 #다이어트음식 #피부미용

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