Name: 묵은지들기름볶음 레시피
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지 1/4포기; 들기름 3T; 다진마늘 1T; 설탕 1T; 맛술 1T; 진간장 1T; 물 100ml; 통깨 1T

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373

평범한흔남

묵은지들기름볶음 레시피

묵은지들기름볶음 레시피 입니다.

4인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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밀폐용기
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노하우

조리순서Steps

묵은지는 물에 여러차례 씻어서 한입 크기로 썰어주세요. 그리고나서 프라이팬에 넣습니다.

도마 , 조리용나이프 ,

다진마늘 1T 들어갑니다.

프라이팬

맛술 1T 넣어주세요.

간장 1T 들어갑니다.

설탕도 1T 넣어주시면 됩니다.

들기름은 넉넉하게 3T 넣어주셔요.

양념 재료가 다 들어갔으면 약 1~2분 정도 볶아 주세요.

요리스푼

물 100ml 넣어주세요.

물이 졸아들 때까지 볶아 주시면 됩니다.

접시에 담아 통깨 뿌리면 완성입니다.

밀폐용기

: 묵은지의 쿰쿰한 냄새를 없애고 싶은 분들은 물에 1~2시간 정도 담궜다가 조리하시면 됩니다.

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등록일 : 2024-02-04 수정일 : 2024-02-06

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#묵은지 #묵은지요리 #묵은지들기름볶음 #묵은지들기름볶음레시피 #묵은지들기름볶음만들기 #묵은지들기름볶음만드는법

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