Name: 양배추밥 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/4개; 쌀 2컵; 물 1.5컵; 간장 5스푼; 물엿 2스푼; 고춧가루 1스푼; 들기름 2스푼; 부추 약간

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요리하는쮸네

양배추밥 만드는 법

탄수화물 섭취를 줄일 수 있는 양배추밥 만드는 법 알려드릴게요 : )

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4개 구매
쌀
2컵 구매
물
1.5컵 구매

[간장 양념장]

간장
5스푼 구매
물엿
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매
부추
약간 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
냄비
구매
밥주걱
구매
소스볼
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

쌀은 깨끗하게 씻어서 30분 동안 불려주세요.

볼

양배추는 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

식초 1스푼 섞은 물에 5분 정도 담가 놓았다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 사용하시면 돼요.

불린 쌀은 체에 밭쳐 물을 따라내고 냄비에 담고 그 위에 양배추를 올려주세요.

채반

물 1.5컵을 부어준 뒤 센 불에 끓기 시작하면 중약 불로 줄이고 뚜껑을 닫아 12분간 끓여주세요.

냄비

12분이 지나면 불을 끄고 10분간 뜸을 들여 주걱으로 살살 섞어서 드시면 돼요 ^^~

밥주걱

간장 5스푼, 물엿 2스푼, 고춧가루 1스푼, 들기름 1스푼, 부추 약간 섞어 간장 양념장을 만들어서 곁들여 드세요.

소스볼 , 요리스푼

양배추밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#양배추밥

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