Name: 이찬원 간장계란밥 만들기 전자렌지요리
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 계란 2개; 통깨; 파슬리; 진간장 2T; 물 2T; 참기름 0.5T

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라피네

이찬원 간장계란밥 만들기 전자렌지요리

편스토랑에 나왔던 이찬원 간장계란밥 만들어봤어요. 전자렌지로 만드니 간편하고 좋네요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
2개 구매
통깨
구매
파슬리
구매

[양념]

진간장
2T 구매
물
2T 구매
참기름
0.5T 구매

조리도구

접시볼
구매
숟가락
구매
포크
구매
랩
구매
전자레인지
구매
플레이팅접시
구매
밥주걱
구매

노하우

조리순서Steps

오목한 그릇에 진간장2T 넣고

접시볼 , 숟가락

물 2T 넣고

참기름 0.5T넣고 잘 섞어준 후

계란2개를 깨트려 넣어줍니다.

전자렌지에 조리해야하기 때문에 포크나 젓가락으로 노른자를 살짝 찔러주세요, 그래야 전자렌지에서 폭발하지 않아요.

포크

전자렌지 1분 조리후 10초씩 끊어 조리해주세요. 계란 노른자가 익으면 안되거든요~~ 저는 총 1분20초 조리했어요.

랩 , 전자레인지

그릇에 밥을 한공기 퍼서 담아줍니다.

플레이팅접시 , 밥주걱

전자렌지로 조리한 간장계란을 꺼내줍니다.

밥위에 숟가락으로 후라이된 계란을 떠서 올려주고

간장양념을 고루 뿌려줍니다. 그리고 쪽파있으면 다진 쪽파를 올려줘도 되는데 저는 없어서 통깨랑 파슬리가루 뿌려줬어요. 먹을 때 고루 잘 섞어서 비벼드시면 됩니다.

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등록일 : 2024-01-17 수정일 : 2024-01-17

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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