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에리카

돼지고기 숙주볶음 굴소스 숙주나물 볶음

돼지고기 앞다리살을 이용한 간단한 요리 돼지고기 숙주볶음을 만들었어요. 양념도 별거 필요없어요. 굴소스와 소금, 후추만 있으면 된답니다:) ​ 초간단 돼지고기 숙주볶음 만들어볼게요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬에 돼지고기 앞다리살을 굽습니다. 불고기용이라 두께가 얇아서 볶아먹기 좋아요.

프라이팬 , 요리집게

소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해 주어요.
앞뒤로 노릇노릇 굽다가 적당한 크기로 잘라줍니다.

주방가위

그리고 씻어둔 숙주 한 줌을 올려줍니다. 숙주는 더 듬뿍 넣어도 좋아요. 아삭한 숙주나물 식감이 참 좋아요.
돼지고기와 숙주의 양에 따라 굴소스 양은 조절하면 돼요. 굴소스 1/2스푼 넣고 휘리릭 볶아줍니다. 굴소스가 들어가면 다른 양념 필요없어요. 그냥 맛있죠 ㅎ

요리스푼

대파 송송 썰은 것 넣어주고,
마지막으로 참기름 한스푼, 깨소금 솔솔 뿌려서 섞어주면 끝! 후다닥 만들 수 있는 초간단 요리에요:)
한 접시 담아내 따뜻할 때 먹으면 쫄깃한 고기와 아삭한 숙주가 넘 맛있답니다! 아삭아삭 씹히는 숙주나물 볶음이 맛있어서 숙주를 풍성히 넣어주면 더 좋아요. 쫄깃담백한 고기와 아삭한 숙주가 넘 잘어울려요.

완성접시

덮밥으로 먹어도 아주 맛있어요. 만들기는 간단한데 맛과 비주얼은 좋고 식감과 맛도 끝내주는 초간단 요리에요.
초간단 맛있는 음식, 돼지고기 숙주볶음 맛있게 만들어드세요~

등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-09

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레시피 작성자About the writer
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