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일등감의 쉬운 레시피
된장 고추장 냉이무침 만드는 법!
된장이면 된장이고 고추장이면 고추장이지 왜 둘 다 무쳤나 하겠지만 된장의 구수함과 고추장의 매콤함이 정말 조화로우니 이렇게 한 번 무쳐드시면 좋을 것 같다. 냉이도 다른 나물과 마찬가지로 끓는 물에 30초 정도 데치는 게 포인트다. 그래야 적당히 부드럽고 맛있게 먹을 수 있다.
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