애호박깻잎전 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

683

상품목록

베짱이졸리

애호박깻잎전 만드는법

냉장고 정리를 하다가 냉장고 털기 메뉴로 애호박깻잎전을 만들어 봤습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 애호박깻잎전 만드는법은 지인이 급하게 방문해도 당황하지 않고 후다닥 만들 수 있는 아주 쉬운 레시피입니다. 급하게 만들어 모양은 안 이뻐도 맛은 찰떡인 애호박깻잎전 만드는법 알려드릴게요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
3/4개 구매
깻잎
10장 구매
냉동새우
10개 구매

[양념]

부침가루
50g 구매
생수
50g 구매
소금
약간 구매
식용유
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
에그팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉장고에 먹다 남은 애호박 3/4개는 비닐을 벗겨 깨끗이 씻은 후 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

깻잎 10장은 흐르는 물에 깨끗이 세척 후 반을 잘라 채 썰어주세요

냉동새우는 물에 담가 해동 후 키친타월에 물기를 뺀 후 먹기 좋게 잘라주세요.

볼에 애호박, 깻잎, 새우, 소금 약간 넣고 골고루 섞어주세요.

볼 , 요리스푼

다른 볼에 부침가루 50ml과 물 50ml을 넣고 덩어리지지 않도록 골고루 섞어주세요.

반죽에 애호박, 깻잎, 새우를 넣고 골고루 섞어주세요.

달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 푹 떠서 지글지글 구워주세요. 중불에서 1분간 굽다가 뒤집어서 뒤집개로 살살 눌러가며 1분간 더 구워주세요. 기름이 부족하면 중간에 식용유를 더 넣어주세요.

다시 뒤집어서 20초 정도 바삭하게 구운 후 완성합니다.

: 애호박은 수분이 많아 너무 얇게 썰면 익혔을 때 흐물거리니 적당한 두께로 썰어주세요.

애호박깻잎전 관련 상품

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

선주 2024-01-17 09:36:23

간편하고 맛있어요, 저는 냉동새우 대신 마른새우로 했는데 냉동새우가 더 맛있을 거 같긴 해요. 좋은 레시피 감사해요^^

댓글 0

#애호박깻잎전 #냉장고털기애호박 #애호박깻잎전만드는법

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(55)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(40)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(24)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

4.9(115)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(52)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(31)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.6(25)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(20)
4

[간단 자취요리] 자취버전 너겟 탕수육 만들기 / 탕수육 소스

얌무

4.6(13)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(117)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.