Name: [공모전] 뜨끈한 국물요리 콩나물무국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1팩; 새우젓 1스푼; 무 1/4개; 참치액 6스푼; 고춧가루 1스푼; 대파 넉넉히; 다진마늘 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

200

다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 콩나물무국

무가 있다면 콩나물국 맛있게 가을무는 인삼보다 낮다! 라는 말이 있잖아요. 그래서 콩나물국에 무를 채썰어서 함께 넣어서 뜨끈한 국물요리로 콩나물무국을 끓였습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1팩 구매
새우젓
1스푼 구매
무
1/4개 구매
참치액
6스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
대파
넉넉히 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

조리순서Steps

콩나물무국을 소개합니다.

가을무를 채썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

콩나물을 깨끗하게 씻어준후 채반에 받쳐서 물기를 제거해주세요.

믹싱볼 , 채반

채썰어 놓은 무와 물 3리터를 넣고 참치액6스푼을 넣어주세요.

조리용스푼

오늘의 주인공 새우젓 1스푼을 칼을 이용해서 곱게 다져서 준비합니다.

다진마늘,고춧가루를 넣고 5분간 보글보글 강불로 끓여주세요.

씻어놓은 콩나물을 넣어서 끊여준후 대파를 넉넉하게 넣어서 끓여주세요.

숟가락을 이용해서 거품을 모두 제거해주세요.

거품을 제거하면 국물이 깔끔해 진답니다.

부족한 간을 소금을 조금씩 넣어서가면서 간을 맞추어주세요.

콩나물무국이 완성이 되었습니다.

: 콩나물과 무를 함께 넣어서 끓이는것은 처음이라서 맛이 너무 궁금했지만 오늘의 주인공 새우젓 1스푼을 칼을 이용해서 곱게 깔아서 넣어주니 국물이 너무나도 풍미가 좋아졌습니다.

콩나물무국 관련 상품

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#콩나물무국 #무콩나물국 #국물요리 #국요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(228)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(106)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(357)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(124)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(85)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(82)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(74)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(38)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(162)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(47)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,276)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

[공모전] 뜨끈한 국물요리 콩나물무국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피