고추참치 볶음밥 만들기

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요리하는쮸네

고추참치 볶음밥 만들기

요린이도 자취생도 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 고추참치 볶음밥 만들기 알려드릴게요 ^^~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추참치 1개
100g 구매
밥 1공기
210g 구매
대파
1/4대 구매
양파
1/4개 구매
애호박
적당량 구매
당근
적당량 구매
베이컨
2줄 구매

[양념]

진간장
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 진간장 조리법

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대파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

준비한 채소는 볶음밥용으로 잘게 썰어주세요. 부재료는 취향껏 준비하시면 돼요.

베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

팬에 고추참치와 대파를 넣고 달달 볶아주세요. 참치에 기름이 많기 때문에 식용유는 사용하지 않았어요.

볶음팬 , 요리스푼

파가 노릇해지면 채소와 베이컨을 넣어 가볍게 1분 정도 볶아주세요.

볶은 재료들은 한 쪽으로 밀어 놓고 남은 공간에 진간장 1스푼을 넣어 태우듯이 끓여주세요.

간장 수분이 날아가면서 팬에 눌어붙으면 재료와 섞어서 불맛을 입혀주세요.

밥을 넣어 골고루 섞어주세요. 좀 더 진한 맛을 원하면 굴소스를 반 스푼 정도 넣어주시면 돼요.

불을 끄고 참기름 1스푼을 넣어 풍미를 더해주세요.

통깨 솔솔 뿌려 마무리하세요. 취향껏 후추를 추가해도 좋아요.

고추참치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-26

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요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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