Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

301
상품목록
main thumb
다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 어묵국수

춥고 시린 겨울 뜨끈한 국물요리중에서 어묵국수는 집에 있을법한 재료들로 만들수 있으면서 추운날 별미로 먹기에 너무나도 좋은 요리입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 만개한알 조리법만개한알 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵국수를 소개합니다.
사각어묵을 곱게 채썰어서 주세요.

도마 , 조리용나이프

육수를 직접 만들어주세요. 참치액,육수코인,대파,고춧가루를 넣어주세요.

냄비

보글보글 끓기시작하면 채썰어놓은 어묵과 다진마늘을 넣어주세요.
소금을 약간만 넣어서 한소큼 더 끓여주세요.
어묵이 끓기시작하면 강황국수를 삶아주세요.

냄비 , 요리스푼

찬물에 여러번 휑구어서 쫄깃함을 고스란히 느낄수 있게 해주세요.

채반 , 위생장갑

예쁜접시에 국수에 국물을 살포시 국수가 흐트러지지 않도록 부어주세요.

면기

꼬지를 만들어서 어묵을 꽂아주세요.

꼬지

어묵국수 옆에 살짝만 올려주세요. 국수도 먹고 어묵도 먹고 너무 좋으네요.
어묵국수가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
요즘은 육수코인이 참 좋아서 다른것 필요하지 않고 편리해서 좋습니다. 참치액,고춧가루,다진마늘,대파를 추가로 넣어서 보글보글 육수를 끓여주세요.

등록일 : 2023-12-05 수정일 : 2024-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#어묵국수#국물요리#국수#만개의쉐프#만개의레시피
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.