로제 파스타 만드는법 시판소스로 새우 로제 파스타 만들기

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haru

로제 파스타 만드는법 시판소스로 새우 로제 파스타 만들기

시판소스로 간단히 만드는 새우 로제 파스타입니다. 아이들이 정말 좋아하는 로제파스타 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[면 삶을 때 ]

물
1.8L 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우는 냉동 손질 새우를 사용했습니다. 크기가 좀 있어서 6개만 사용했어요. 새우를 해동하여 깨끗이 씻어 물기를 제거해 줍니다.

새우 손질법 레시피

양파 1/4개는 잘게 잘라 줍니다.

아스파라거스도 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

물 1.8L를 끓이다 물이 팔팔 끓으면 2인분인 파스타 면 200g과 소금 한꼬집을 넣은 뒤 면끼리 서로 붙지 않도록 잘 저어 줍니다.

냄비 , 요리젓가락

파스타 면은 기호에 따라 8분~10분 삶아 주세요

달군 팬에 올리브오일 2스푼을 두르고 다진마늘 또는 편마늘을 볶다 마늘향이 올라오면 양파와 아스파라거스를 올려 볶아주면서 팬 한쪽에 새우를 올려 앞,뒤 노릇하게 새우를 구워 줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

채소와 마늘이 노릇하게 익고 새우가 앞,뒤로 잘 구워지며 익으면 로제 파스타 소스를 모두 넣어 끓이다 우유 50ml를 넣어 잘 섞어 줍니다.

우유를 넣으면 색이 조금 더 연한 색으로 변하고 맛이 더 부드러워 집니다.

소스를 한소끔 더 끓인 뒤 삶은 파스타면을 넣어 면과 소스를 잘 섞으면 새콤달콤 풍미 깊은 새우 로제 파스타 만들기 완성입니다.

: 새우는 약불로 천천히 완전히 구워낸 뒤 소스를 부어 끓여 주세요 :)

새우로제파스타 관련 상품

등록일 : 2023-12-02 수정일 : 2023-12-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

요리 후기 1

Julie 2023-12-12 19:50:37

우유 넣는게 포인트네요! 맛있게 잘 먹었어용

쉐프의 한마디2023-12-12 21:48:56

맛있게 드셨다니 너무 기분 좋습니다 ^^ 넵 ! 우유가 포인트죠 ♡ 소중한 요리후기 감사드려요 Julie님 :)

댓글 0

#로제파스타 #시판소스로제파스타 #새우로제파스타 #파스타 #시판소스파스타

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