Name: 부대찌개 만드는법 부대찌개 양념장 부대찌개레시피 통조림햄 김치부대찌개
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고추장 0.5T; 된장 0.5T; 국간장 1T; 고춧가루 2T; 후추 적당량; 마늘 3알; 양파 1개; 대파 1~ 2대; 통조림햄 320g; 두부 1/2모; 배추김치 2/3종이컵; 베이크드빈 4-5T; 물 1L; 떡국떡 적당량; 슬라이스치즈 2개; 라면사리 1개; 소금 필요한만큼

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슈퍼파워

부대찌개 만드는법 부대찌개 양념장 부대찌개레시피 통조림햄 김치부대찌개

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 부대찌개를 만들어봤어요. 집에 채소도 있고 베이크드빈도 있고, 치즈, 라면사리 등 다 있는데 햄 종류가 통조림햄밖에 없어서 통조림햄으로만 부대찌개를 끓여봤습니다. 햄은 200g짜리와 120g짜리 이렇게 두 가지를 사용해 만들었어요. 제품은 똑같습니다. 햄 종류가 다양하지 않아도 만들 수 있으니, 레시피 활용해 만들어 드셔보세요. 그럼 부대찌개 끓이는 법 시작하겠습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고추장
0.5T 구매
된장
0.5T 구매
국간장
1T 구매
고춧가루
2T 구매
후추
적당량 구매
마늘
3알 구매
양파
1개 구매
대파
1~2대 구매
통조림햄
320g 구매
두부
1/2모 구매
배추김치
2/3종이컵 구매
베이크드빈
4-5T 구매
물
1L 구매
떡국떡
적당량 구매
슬라이스치즈
2개 구매
라면사리
1개 구매
소금
필요한만큼 구매

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

고춧가루 2T, 후추 적당량, 고추장 0.5T, 된장 0.5T, 국간장 1T, 마늘 3알 다져 넣어 부대찌개 양념장을 만들어줍니다.

고춧가루 2T, 후추 적당량, 고추장 0.5T, 된장 0.5T, 국간장 1T, 마늘 3알

볼 , 숟가락

양파 1개를 준비해 두껍게 채 썬 뒤, 부대찌개 끓일 냄비에 넣어줍니다.

양파 1개

냄비

대파 1대 또는 2대 준비해 3등분 해준 뒤, 세로로 길게 썰어줍니다. 파도 냄비에 넣어주세요.

대파 1대 또는 2대

냄비 , 도마 , 조리용나이프

200g 짜리 통조림햄을 준비해, 네모 모양으로 착착 썰어주세요.

통조림햄 200g

도마 , 칼

120g 짜리 햄은 비닐에 넣어 으깨주세요.

통조림햄 120g

비닐봉지

손질한 햄을 냄비에 넣어줍니다.

두부 반모 정도 준비해, 햄 크기 정도로 착착 썰어줍니다.

두부 반모

김치는 종이컵 2/3컵 정도 준비해, 잘게 잘라주세요.

김치 종이컵 2/3컵

양념장과 잘게 자른 김치를 냄비에 넣어주세요.

베이크드 빈 4-5T 정도 넣고, 물 1L 정도 넣어 끓여줍니다.

베이크드빈 4-5T, 물 1L

한 번 휘저어준뒤 끓기 시작하면, 떡을 넣고 또 팔팔 끓여줍니다.

떡국떡 적당량

찌개가 끓으면 두부를 넣어주세요. 준비한 라면사리도 있다면 넣어주세요.

두부, 라면사리

이때 물이 부족하면 더 넣고 간을 봐주세요. 싱겁다면 소금으로 간해주시면 됩니다.

마지막으로 슬라이스 치즈를 넣고 끓여주면!?

슬라이스 치즈

부대찌개 완성!!

: 두부는 생략 가능하고, 라면사리 대신 불린 당면 등을 넣어 끓여주셔도 됩니다.

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등록일 : 2023-12-02 수정일 : 2023-12-04

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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