닭가슴살 양배추 카레 레시피

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동이

닭가슴살 양배추 카레 레시피

카레에 닭가슴살과 양배추, 당근만 들어갔지만 건강하게 먹을 수 있고 칼로리도 생각보다 낮아서 추천하는 요리입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
양배추 잎
3장 구매
양파
1/2개 구매
당근
50g 구매
고체카레
1개 구매
밥
1공기 구매
물
150ml 구매
올리브유
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양배추를 먹기 좋게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파를 작게 다져주세요.

당근을 작게 다져주세요.

닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

팬에 올리브유을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요.

올리브유 3스푼

볶음팬 , 요리스푼

약불

다진마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파는 투명해질때까지 볶아주세요.

양파가 투명해졌으면 양배추와 닭가슴살 그리고 당근을 넣고 한번에 볶아주세요.

양배추의 숨이 죽을때까지 볶아주시면 됩니다.

물을 넣어주세요.

물 150ml

고체 카레를 넣어주세요.

중강불

고체카레를 잘 풀어주시고 3~5분간 끓여주세요.

중강불

그릇에 밥을 덜어주세요.

밥 위에 카레를 올려주면 완성입니다.

: 닭가슴살보다 돼지고기로 하시면 더욱 맛있어요.

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등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#카레 #닭가슴살양배추카레 #닭가슴살 #양배추 #카레레시피 #한끼 #저녁 #초간단 #닭고기 #간단요리

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