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나봄수니

견과류 마늘조림 만드는 법 데리야끼소스 레시피 닭가슴살조림 만드는법

아이들 어릴 때에 닭가슴살을 조려서 반찬으로 종종 주곤 했었는데요. 아이들이 컸기 때문에 닭가슴살에 견과류와 마늘을 넣어서 조려 준 레시피를 소개 해 드릴까합니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭고기는 깍두기 모양으로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

먹기 좋게 썬 닭고기는 맛술 2큰술, 후추 약간을 넣어서 버무려 준 후에 잠시 놔두세요.

통마늘을 깨끗이 씻어서 꼭지를 떼고 먹기 좋게 반으로 잘라 주세요. 슬라이드로 썰어도 좋아요.
브라질너트는 크기 때문에 반으로 잘라 주세요.
프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르고 마늘을 중불에 약 2분정도 노릇노릇 볶아 주고 닭고기를 넣어서 곁면이 익을 때까지 약 3분 정도 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

고기가 반쯤 있었다면 준비한 견과류와 데리야끼 소스 3큰술을 넣고 소스가 골고루 베일 수 있도록 볶아준 후에 약불에 약 1분~2분 정도 조려주시면 돼요.
팁-주의사항
닭고기에 크기에 따라서 익는 시간이 다르니 참고 하셔서 하시기 바랍니다.

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-02

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