스팸 양파 볶음

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그미네

스팸 양파 볶음

남녀노소 누구나 좋아하는 스팸, 식감이 부드러워 아이나 어른들이 특히 좋아하는데, 명절이면 선물로 많이 들어오는 스팸으로 양파와 꽈리고추를 듬뿍 넣어서 맛있고 영양 많은 스팸 볶음을 만들어본다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸 1캔
200g 구매
양파
1/2개 구매
꽈리고추
6개 구매
통마늘
구매
식용유
1큰술 구매

[양념]

굴소스
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매
들기름
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
전기포트
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 식용유 조리법

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▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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스팸은 뜨거운 물에 샤워시켜 기름과 불순물을 제거하고 길이로 반잘라 도톰하게 채썬다 **스팸의 짠 맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 빼준다

도마 , 조리용나이프 , 전기포트 , 믹싱볼 , 채반

양파는 길이로 째썰고

통마늘도 슬라이스 해준다

꽈리고추는 양념이 잘 배도록 큰 것은 3등분, 작은 것은 2등분 한다

기름기 없는 팬에 스팸을 넣어서 노릇하게 볶아주고 잠시 접시에 덜어놓는다

볶음팬 , 요리스푼

팬에 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 익히다가 굴소스 1/2큰 술 넣어준다

꽈리고추도 같이 넣어서 양념이 고루 배도록 볶는다

스팸과 양파, 꽈리고추에 골고루 양념이 버무려지면 불을 끄고 들기름 1큰 술과 깨소금 1/2큰 술, 통깨 1/2큰 술을 넣고 마무리한다

자꾸만 손이 가는 짭조름한 밥도둑 스팸 양파 볶음 완성

: 스팸은 짠맛이 강하므로 짠맛이 싫다면 뜨거운 물에 2분 정도 담가서 짠기를 제거한다. 냉장고에 있는 버섯 등 채소류를 사용하면 된다

스팸양파볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-28 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 요리에 진심인 그미입니다

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#스팸 #스팸요리 #스팸양파볶음 #초간단

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